Neben dem schwarzen Tee, finden viele Menschen auch immer mehr Geschmack am Grünen Tee. Während man in Japan schon lange Grünen Tee trinkt, erlebte der Grüntee in den westlichen Ländern, beziehungsweise in Deutschland, in den neunziger Jahren erst seinen großen Boom.
Gesunde Inhaltsstoffe
Grüner Tee ist vor allen Dingen so beliebt, da er über viele gesunde Inhaltsstoffe verfügt. Unter anderem Vitamin C, Vitamin A, Calcium, Kalium und Magnesium. Des weiterem wird ihm eine Krebsvorsorgende Wirkung nachgesagt. Bei der Zubereitung von Grünem Tee gibt es einige Dinge die man beachten sollte damit er auch wirklich schmeckt.
Zum einen sollte man Grünem Tee immer bei einer niedrigeren Temperatur aufgießen. Zwischen 50 und 90 Grad ist optimal. Je nach Qualität des Grüntees, ist es auch wichtig ihn nur ganz kurz ziehen zu lassen. Hochwertiger Grüner Tee darf nicht länger als 1-2 Minuten ziehen, ansonsten wird er bitter.
Grüntee kaufen
Außerdem sollte man Grünen Tee immer trocken, kühl und luftdicht verstauen. Kaufen kann man qualitativ hochwertigen Grüntee im ausgesuchten Tee-Shop. Dort hat man auch die Möglichkeit sich über den Tee und die Inhaltsstoffe zu informieren.
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